Vincent Fikar se ve své tvorbě nejčastěji zaměřuje na zvířata, která představují jeho hlavní inspirační motiv. Jeho práce jsou charakteristické osobitým spojením realistického zobrazení a výrazné expresivity barev. Nejčastěji využívá kombinaci akvarelu, spreje a pastelek, díky nimž dosahuje jemných přechodů i dynamických kontrastů. Vedle těchto technik se věnuje také olejomalbě, v níž rozvíjí hloubku světla a textury s důrazem na atmosféru a emoci zachyceného okamžiku.